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若是掌勺人的炒菜方式欠妥 长此以往 可能会“炒”出肺癌 这绝不是危言耸听
若历久吸入 烹饪菜肴时发生的油烟 以及食物在高温加热时所发生的有害物质 就会增添患肺癌的风险哦~
我国一项长达5年的盛行性病学观察发现 在非吸烟女性肺癌患者中 跨越60%的女性历久接触厨房油烟 其中32%的人喜欢用高温油煎炸食物
那么,若何削减厨房油烟的危害呢?